deve sucuğu

güreşemeyen deveyi sucuk yapmak gerçeğine binaen türkiye'de çoğunlukla aydın'da yapılan, klasik sucuğa göre yağlı ve ekşimsi bir tadı olan sucuk. yerken güzel gidiyor ama öyle aman aman aranılacak türden bir lezzet değil. damak tadı diyelim.