karaman kent merkezine 45 kilometre uzaklıkta bulunan taşkale köyünde bulunan ve tahminen 800 yıl önce killi kireç taşından oluşan kayalara insan eliyle oyulan ambarlardır. toplamda 252 adet tahıl ambarı bulunmakla birlikte gidilip görülesidir. bu yapılarda sıcaklık ve nem sürekli yakın değerlerde olduğu için hububatlar 40 ila 50 yıl kadar dayanabiliyor. her bir ambarda 2 oda bulunuyor ve ortalama 10 ton hububat saklanılabiliyor.