izmit pişmaniyesi

çoğunlukla şehirlerarası yolcu taşıyan otobüslerin uğradığı dinlenme tesislerinde satılan, bir bakarsınız, mola yerinde bir amcanın elinde bir sepet ile otobüse girip satmaya çalıştığı pişmaniyedir. izmit`e hastır, oldukça ünlüdür.

izmit'le hiçbir alakası olmayan yiyecek.

tamamen şekerden yapılan bir ürünün yöreselliğini tartışmaya açıyorum burada. malatya kayısısı dersin, aydın inciri dersin anlarım...