patatesin kabukları soyulmadan ve elma gibi dilimlenerek yapılan kızartmasıdır. yalnız kabukları iyice yıkamak lazım haliyle. tadı da son derece iyidir.
elma dilim patates kızartması
biranın yanında en iyi giden patatestir.
geç soğuyan dil, damak yakan kızartma çeşididir. yalnız patetesin en lezzetli hallerinden biri olduğu gerçeğini değiştirmez.
bir insanın mutfakta yetenekli olup olmadığı üzerine olan turnusollardan biridir. bunu ya çok kötü ya da çok iyi yapıyorlar, ortasını görmedim ben.