astronotların uzayda yediği gıdalar

ağırlığına oranla besin değeri yüksek olan gıdalardır.

uzay yolculuklarında taşıma limiti sınırlı olduğundan oraya çıkarılan gıdaların ağırlıklarına göre besin değerlerinin yüksek olmasına dikkat edilir.

(bkz: kinoa)