kokmuş peynir

bozulmaya başlamış peynirdir.

belirli bir noktası vardır o kokunun, bazıları o kıvamı beklerler ve peyniri o anda yerler.

köyde üretilmiş olan peynirdir.

bizim gibi şehirliler her şeyin steril olanını almaya alıştırıldığımızdan en ufak bir kokuyu bozukluk sanmaya başlamışız; mesele budur.