annelerin şehir dışındaki evlatlarına sulu yemek göndermek için kullandıkları sağlam yöntemin adı.
şöyle ki,
yemek piştiği anda hemen 1 litrelik bir kavanoza doldurulur. kapağı sıkıca kapatıldıktan sonra ters çevrilerek soğumaya bırakılır. bu kavanoz artık ardahan'dan edirne'ye, edirne'den ardahan'a kadar bozulmadan gider.
bahsi geçen evlat da yemeği yiyeceği zaman dolaptan alır ve bir çatalın arkasıyla havasını alıp tencerede ısıtır. yanına bir makarna yapıp yedikten sonra da annesini arar, eline sağlık falan der. eşşek değilse tabi.