benden yazar olmaz #71453 · 04.01.2017 10:43 şarabın mayalanma sürecinden arta kalan bir ürün. alkol içermeyen, potasyum hidrojen tartrat olarak da bilinen, şarap fıçısının en dibinde biriken tortu. (bkz: portakal suyuna tartar kremi eklemek) [ebkz]71453[/ebkz]