botulizm

botülizm clostridium botulinum isimli bir bakterinin neden olduğu gıda zehirlenmesi.

bu bakterinin oluşturduğu zehir (toksin) solunum yollarında ve kaslarda soruna neden olur. boğaz ve ağız kuruluğu semptomları da peşi sıra gelir.

daha çok konserve yiyeceklerle bulaştığı belirtilen bir enfeksiyon çeşidi.