aç kalmaya ya da tercihlerini değiştirmeye mecbur olan memurdur.
doğu ve güneydoğu anadolu bölgelerinde, özellikle ağrı, muş, kars, erzurum dolaylarında kutup koşullarına yakın bir iklim hasıl olduğundan yerel halk etten başka bir şey yemez hemen hemen. böyle bir memur seçenekler bellidir;
a) maaşının tamamını kendine hitap eden ürünleri almak için harcamak zorunda kalır,
b) ortama adapte olur, ekmeği suyuna bandırır.
c) açlık grevi.