salamlı, kaşarlı, peynirli çeşitleri olan ve bir yufkaya sarılarak kızartılan yiyecek.
sigara böreği
hükümetin sigaraya karşı aldığı tavır ile birlikte yakında isminin değişeceği tahmin edilmektedir.
(bkz: light sigara böreği)
yufkaların büyük üçgen şeklinde kesilip içine peynir (isteğe göre değişir tabi) konup sigara şeklinde sarılması ve yağda kızartılması ile yapılan harika bir atıştırmalık.
(bkz: arabada sigara böreği yemek)
(bkz: yeşilay böreği)