türk mutfağında pilavı ile bilinen vazgeçilmez yiyeceklerimizdendir.
gbkz: pakistan dan ithal edilmektedir.
pirinç
sulak alanda üretilip sivrisineklerin bolca üremesine zemin hazırladığı için üretimi devlet kontrolünde yapılan bitki.
bilim insanlarının tespitine göre ilk olarak 10 bin yıl kadar önce çin'de ehlileştirilerek tarımı yapılmaya başlanan bitki.