tarçın ağacının kabuğunun tozundan elde edilen baharat. öğütülmemiş kabuk halinde olanı daha makbuldür zira piyasadaki toz tarçınların çoğunun içinde eser miktarda tarçın vardır. geri kalanının ise ne olduğu meçhul.
tarçın
koli basilinin üremesini önleme özelliği bulunan baharat. limon çayına balla birlikte eklenerek içildiğinde hem nezlenin yol açtığı boğaz ağrılarına hem de adet dönemi sancılarına iyi geldiği bilinen baharat.
son zamanlarda kedilere köpeklere konulan popüler isimlerden biri.