Canlıların vücudunda gerçekleşen her türlü kimyasal reaksiyonları inceleyen bilim dalı. Aslında biyoloji, tıp ve eczacılığın temeli ve özü biyokimyadır. Yediğiniz gıdalardaki her maddenin bedeninize ne etki yaptığını, beyninizden çıkan elektrik sinyalinin kaslarınızda hangi reaksiyona yol açarak hareketi sağladığını ve belli bir etkiyi sağlama için hangi ilacı içmek gerektiğini ortaya koyan bilim dalı budur. 21. yüzyılda damgasını vuracaktır.