fas'ta çok fazla tüketilen bir kahve türü.
gerçi anlatıldığı kadarı ile fas baharatla bütünleşmiş bir ülke. ülkenin sokaklarından buram buram baharat kokuları yayılıyormuş. sorun değil: baharat demek sağlık demek. konuya dönecek olursak bu kahveye susam, tarçın ve karabiber başta olmak üzere pek çok baharat katılıyor. denemek lazım. susam yağlandırır, tarçın aromalandırır, karabiber de çok abartılmazsa olabilir aslında.