Çocuk yaştan itibaren viski üretimiyle ilgili eğitim alan, 13 yaşında viski imalathanesi sahibi olan, daha sonra büyük bir viski markasına dönüşen Jack Daniel`s ı ilk olarak üreten şahıs.
Kendisinin ürettiği bu içkiyi, diğer içkiler gibi yuvarlak şişede satılmasını istemeyerek 1895 yılından itibaren köşeli şişe kullanmaya başladı. Doğum tarihi net olarak bilinemeyen Daniel, bir gün özel kasasının şifresini unutarak kasayı açamadı, bu duruma çok sinirlenerek kasayı tekmeleye başladı, bu sırada parmağını kırdı ve enfeksiyon kaparak 1911 yılında hayatını kaybetti.
(bkz: bok yoluna gitmek)
(bkz: Jack Daniel's)