ispanyolların boğalara takmış olduğunun ispatı olan festivaldir. bağlanmış bir boğanın boynuzlarına yapıştırılan tahta lar ateşe verilir ve tahtalar yanarken boğaya zarar vermesin diye boğanın tüm bedeni çamurla kaplanır. daha sonra boğa serbest bırakılır ve korku içindeki boğa, boynuzlarındaki ateşten kurtulmak için oradan oraya koşar. bitkin düşen boğa kesilir.