halkın et tüketimi konusunda alım gücü artık sadece tavuğa yettiği için -o da şaibeli- her yerde satılan ve deli gibi tüketilen dürüm. sağda solda yazar 40 santim, 75 santim diye.
zurna tavuk dürüm
Domates sosu ve mayonezle bezenir yanına sus biberi ikram edilir. nefistir.
lavaş dikine değil de yataydan sarıldığında oluşan dürümdür.