Köy makarnasının şehir görmüş halidir. Bazı makarna üreticisi firmaların aynı ürünün endüstriyel ve tatsız haline de verdikleri isimdir.
annelerin yaptığı yiyecek. çok lezzetli, tereyağlı oh misssssss.
Erişte, uzun şeritler veya şeritler halinde düz haddelenmiş ve kesilmiş, gerdirilmiş veya ekstrüzyonlanmış mayasız hamurdan yapılan bir gıda türüdür.