kadehte rakıyı dondurup üzerine su koyarak içmek

kolibandi
soğuk rakı içmek için denenmiş bir yöntemdir.

kesinlikle tavsiye edilmeyecek bir tat oluşmaktadır.

rakının donma noktasını tam bilmiyorum ama oldukça düşük olduğu kesin. -5 ila -10 derece arasında donan anason yağıdır. (ya da benim tespitim bu yönde yanlışsa düzeltilmesi rica olunur). donan anason yağı kristalize bir hal alır. bu rakının üzerine rakıya göre sıcak su (mesela +5 derece) koyduğunuzda kristalize anason yağı çözülür. ancak donmadan önceki tadı artık yoktur.

yani rakıyı soğutun ama çok değil. dolaba koyun. rakınız ve suyunuz soğuk olsun. daha da soğusun diye buz da atmayın. buz atılmış rakı baş ağrısı yapıyor.

ispirto su karışımını dondurmak

kolibandi
genelde damıtma yöntemi ile ayrışan ispirto su karışımını farklı bir formda incelemektir.

ispirto -114 derece donuyor, su ise 0 derecede. bu iki sıvının karışımını dondurmak için buzdolabına koyduğunuzda donma gerçekleşiyor ancak bildiğimiz anlamda kütle halinde sıvı donması yok. oluşan kristalize buz. yani sokaklarda satılan buzlu gibi kristalize meyve suları var ya işte ondan oluştu. donmuş karışımı buzluktan çıkardıktan kısa bir süre sonra buz kendini salmaya başlıyor. çay kaşığı ile karıştırabileceğiniz bir kıvama geliyor.

anladığım kadarıyla bunun sebebi karışımda sadece suyun donması. biraz daha uğraşıp daha farklı karışımlarla daha farklı sonuçlar bulmaya çalışacağım.

(bkz:rakı su karışımını dondurmak)
(bkz:kolonya su karışımını dondurmak)
(bkz:sirke su karışımını dondurmak)

teknofest

kolibandi
20-23 tarihleri arasında istanbul 3. havalimanında yapılan (halen devam ediyor) havacılık fuarı.

reklamlarında türkiye'nin ürettiği teknoloji ürünlerinin ücretsiz olarak gösterildiği festival diye anlatılıyor. uçaklar uçuyor falan.

türkiye'nin ürettiği teknoloji ifadesinin altını çizmek istiyorum.

diğer taraftan ülke ekonomik krizle boğuşuyor. yani o gösterilerde hava olsun diye uçan uçaklar diyorum. (30 ağustosta uçuşları engellenirse şaşırmam).

havalimanı işçilerinin insanca yaşam, insanca çalışma koşulları için halen verdikleri mücadele var ona hiç girmiyorum.

az önce bizim sanayiye yapılan meslek lisesinden bir anons yapıldı. ben bunu sevdim açıkçası. diyor ki anonsta. teknofeste gidecek öğrenciler ailelerinden getirdikleri izin belgelerini falancaya versin. yani okullardan öğrenciler oraya götürülüyor. tabiki götürülsün, öğrenciler orada görsün bilimsel ve teknolojik gelişmeleri. umarım öğrenciler hep böyle yerlere götürülür, falanca siyasetçinin konuşmasına, filanca tarikatın etkinliğine değil.

nablus muharebeleri

kolibandi
1. dünya savaşı esnasında bugünkü suriye topraklarında itilaf devletleri askerleri ile osmanlı arasında gerçekleşen savaşlardır.

osmanlı orduları bu savaşta ağır bir yenilgi almış ve bu savaşlar sonrasında ingilizlerle işbirliği yapan arapların çabasıyla suriye topraklarının tamamı 1 ay da osmanlı devletinden çıkmıştır.

bahsi geçen bu savaş bundan tam 100 yıl önce bugün sonlanmıştır. 100 yıl önce bugün bir koca ülkenin çöküşünde büyük rol oynayan araplar 100 yıl sonra da aynı görevdeler.

o zaman ki arap sevici yöneticiler bugün de aynı yerdeler.

enis berberoğlu

kolibandi
milletvekilliği bitene kadar serbest bırakılan milletvekili.

evet bugün serbest bırakıldı. vekillik bitince geri tutuklanacak.

3. havalimanı işçileri de havalimanı bitene kadar serbest bıraksınlar o zaman.

ruhi su

kolibandi
kanser hastalığından ötürü aramızdan ayrılışının 33. yılında hala aynı coşku ve inançla dinlenilen büyük usta.

ellerinde kitaplarla yürümeye devam ediyor bu çocuklar.
sen rahat uyu.

zehra bilir

kolibandi
asıl adı eliza ölçüyan olan 1913 malatya arapgir doğumlu sanatçı.

türkü ana olarak bilinir.

istanbul a göçtükten sonra bale eğitimi almış, tiyatrolarda oyunculuk yapmış evlendikten sonra islamiyete geçerek bilinen zehra bilir ismini almıştır.

ilerleyen zamanlarda sert ve baskın sesi ile aranan bir türk halk müziği yorumcusu olmuştur.

28 haziran 2007 yılında hayatını kaybetmiştir.

ferdi merter

kolibandi
tam adı Ferdi Merter Fosforoğlu olan tiyatro ve sinema sanatçısı. seslendirme ustası. dizi oyuncusu.

1939, istanbul doğumlu.

son olarak kiralık aşk dizisinde görev almıştı.

bugün hayatını kaybetti.

ruhu şad olsun. sevenlerine sabırlar.

musa anter

kolibandi
kürt sorunu ile ilgili çalışmalar yapan yazar, şait, gazeteci.

resmi kanallara göre kürt milliyetçisi, azılı bir terörist sevici.

20 eylül 1992 de katledilmiştir.

ape musa'dır kendisi.